Alla inlägg under oktober 2011
Ett billigt grundrecept
4 dl havregryn
4 dl flingor av råg
1 dl solrosfrö
1 dl vetekli
1 dl vetegroddar
1 dl krossade nötter efter smak
Torkade frukter efter smak
Värm ugnen till 200 grader, rosta ingredienserna i ca 10 min, hacka under tiden de torkade frukter du vill ha i. Tillsätt de när muslin har svalnat.
Serveras med mjölk, filmjölk eller yoghurt.
Matlåda istället för att luncha ute varje dag
Om man äter ute varje dag kostar det ca 14.000 kr/år, men om man tar med en matlåda med egen mat varje dag istället så kostar det bara ca 4500 kr/år.
Du sparar då ca 9500 kr/år
Snabbmat....
Om en familj med 2 vuxna och 2 barn äter färdiglagad mat 2-4 gånger i veckan kostar det ca 20.800 - 52.000 kr/år. Om man då gör maten hemma istället kostar det högst hälften så mycket.
Du sparar då ca 10.400 - 26.000 kr/år
Kvällstidningar...
Köper man tidningar varje dag för 16 kr så kostar det 5840 kr/år, man kan läsa det mesta på nätet, vist det är inte samma sak som att hålla i en tidning, men man sparar....
Du sparar då ca 5840 kr/år
Rökning, snusning, alkohol
1 pkt cigg/dag(40kr) 13.440 kr/år
1 dosa snus(24kr) 8064 kr/år
2 flaskor vin/vecka(60kr) 2880 kr/år
2 flaskor sprit/mån(230kr) 2760 kr/år
10 öl klass II/veckan(10kr) 3360 kr/år
10 öl klass III/veckan(15kr) 5040 kr/år
En familj med dessa vanor/ovanor anses som normalt, det är ca 3000 kr/mån eller ca 35.550 kr/år.
Du sparar då ca 35.550 kr/år
Spel,tips
Om man spelar för 100 kr/veckan så blir det 5200 kr/år.
De finns de som spelar för 13.000 kr/året och endel betydligt mycket mer.
Du sparar då minst 5200 kr/år
Allt som allt sparar du ca 402.040 kr/år
Man kanske inte klarar av att sluta röka eller snusa, men det finns mycket annat man kan spara pengar på.
Har du ris över från igår ??
Ta då
olivolja
1 tärnad morot
1/2 dl skuren purjolök eller 1 gul lök
kikärtor efter behag
gärna lite frysta grönsaker
salt
spiskummin
chilipulver
paprikapulver
1 msk tomatpure
1 msk sesamfrö
1 msk solrosfrö
Stek riset och det övriga med lite olivolja, krydda efter eget tycke och smak.
servera med stekt ägg.
<script id="_famebloggers_tracker_4450900" src="http://back.famebloggers.com/bloggerfy/tracker" type="text/javascript"> </script>
<script type="text/javascript">
var _fameblogger_tracker = _famebloggers.get_tracker('4450900');
_fameblogger_tracker.set_size('131');
_fameblogger_tracker.set_tracker('3634702');
_fameblogger_tracker.track_pageview();
</script>
3 3/4 dl cous-cous
1 3/4 dl olivolja
4 vitlöksklyftor
2 gula lökar
1 röd paprika
1 gurka
2 citroner
1 burk tonfisk
1 burk krossade tomater
Pressa vitlöksklyftorna, finhacka lök,paprika och gurkan. Blanda allt i en skål pressa ut citronsaften,låt stå, gärna ett dygn. Uteslut tonfisken om så önskas.
Äts som det är eller till lam, grillat eller något annat kött
1 sej eller torskblock
vetemjöl
salt
peppar
skär fisken i skivor när det fortfarande är lite fruset.
blanda mjöl med kryddorna
vänd skivorna i mjölblandningen
stek fisken i panna eller wook
Såsen
1/2 dl vinäger
1/2 tsk salt
5 msk socker 1 1/2 dl vatten
5 msk kinesisk soja
1 msk potatismjöl
Blanda ihop allt utan potatismjölet för potatismjölet får du blanda i en kopp med lite vatten först, sen rör du även ner det i såsen. Koka i ca 2 minuter under omrörning.
Servera med ris och gärna lite sallad
1 stor kålrot
4 morötter
1 grönsaksbuljongtärning
2ägg
Skär kålrot och morötter i bitar, koka det mjukt tillsammans med buljongtärningen.
Häll sedan av spadet, spara det och frys in så du kan använda det en anna dag.
Mosa rötterna, vispa äggen som du sedan rör ner i moset.
salta, peppra
Grädda i ugn på 200 grader ca 30 min
servera med korv, bacon eller fläskkött
Får du spagetti och köttfärssås över kan du dagen efter göra pudding.
Blanda spagetti,köttfärssåsen med
ris efter eget önskemål
1 lök
1 vitllöksklyfta
3 ägg
1 dl mjölk eller mer
röran ska vara lite lös
krydda efter egen smak
Grädda i ugnen på 200 grader i ca 20 min
finns ost hemma är det gott att strö över
I dagens samhälle är det många som har blivit arbetslösa eller riskerar att bli det, många är sjukskrivna och får titeln (när arbetet går i konkurs) sjukskriven och arbetslös. Även den som är arbetslös kan bli utbränd på grund av oro och stress, om man går och oroar sig för ekonomin, och hela tiden går och oroar sig för vad omgivningen ska tycka om en och om man duger och är bra.
Detta kallas för passiv stress, och om det pågår en längre tid så kan det vara skadligt för hälsan, kan man inte sänka stressnivån så försvagas vårat immunförsvar, man blir mer motaglig för sjukdomar. Stress kan även leda till högt blodtryck, hjärtsjukdomar och blodpropp. Man kan även få kronisk ångest eller depression. Lagom stress som idrott, fotbollsmatcher, mm är nyttigt och bra för både psyket och hälsan.
<script id="_famebloggers_tracker_4450900" src="http://back.famebloggers.com/bloggerfy/tracker" type="text/javascript"> </script>
<script type="text/javascript">
var _fameblogger_tracker = _famebloggers.get_tracker('4450900');
_fameblogger_tracker.set_size('131');
_fameblogger_tracker.set_tracker('3634702');
_fameblogger_tracker.track_pageview();
</script>
De flesta som är arbetslösa använder sitt hem som tillflyktsort (har egen erfarenhet av det), det betyder att man träffar andra människor allt mindre, många vill inte berätta om sin arbetslöshet för andra och då är det lättare att stanna hemma. Se upp så att du inte isolerar dig helt, för då blir det svårare att hitta ett annat jobb. När man är och känner så här så är det lätt att hamna i en nedåtgående spiral och man tappar lusten att bry sig om att äta.
Det är alltid dumt att slarva med maten, man blir trött och hängig. Arg och tjurig, lättare förkyld, blek, man får blodtrycksfall och kan må illa, även få yrsel. Vill man hitta livsgnistan igen och komma ur ett deppigt tillstånd måste man se till att äta bra och näringsrik mat. Kroppen tar nämligen inte upp näringen lika bra om man är stressad. Även om du inte har hittat något annat jobb, så sluta bry dig om vad andra tycker och tänker, du duger som du är även om du är arbetslös eller sjukskriven. Man behöver inte bevisa för omgivningen att man duger, älska dig själv och ta emot kärleken från de som ger dig den, familjen, släktingar och vänner. Alltså.....laga och ät mat och ta hand om dig själv och din familj med kärlek och omsorg.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 | 15 |
16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
31 |
|||||||||
|