Byt ut mjölk och margarin mot laktosfritt om du är laktosintolerant.

1 kg potatis

1 dl mjölk

2 morötter

1 liten squash

2 ägg

2 dl ströbröd

2-3 dl solrosfrön

margarin

olja

salt,peppar

Skala och koka potatisen. Häll av vattnet och mosa potatisen. Vispa ner mjöölken och 2 msk margarin.

Skala och riv morötterna. Riv squashen grovt. Krama ur vätskan. Blanda ägg, morötter, squash och ströbröd med potatismoset. Smaka av med salt och peppar.

Blöt händerna med vatten och forma små bullar som plattas ut och paneras med solrosfrö. Stek potatisbullarna i olja på medelsvag värme tills de blir gyllenbruna.

Servera med stekt fläsk/bacon, lingon, och någon grönsak.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hittade precis en ny sida Mylovebasket.com där man kan skapa sin egen webbshop och spara alla kläder som man gillar! Man kan även följa andra personers mode och även tjäna pengar genom att sälja kläder från sin Lovebasket. Har ni en egen Lovebasket? ...

Har försökt att komma in på min blogg i ett halvår eller nått sånt nu, men har inte lyckats. Det har stått att de finns ingen blogg som heter så, men ändå kan jag gå in å titta på den utan att logga in.....men, men nu har jag kommit in, ändrar min bl...

I Sverige firar vi pepparkakans dag 9 December.   Pepparkakan är en tunn spröd kaka som får sin unika smak från kryddor som ingefära, nejlika, och kanel. De första dokumenterade ätande av pepparkakor i Sverige var på 1300-talet då nunnor bakade...

Amaryllis Köp lökar där minst en lök syns, ju större lök, desto fler blomstänglar och fler klockor per stängsel. Amaryllis klarar att stå i ljust fönster och även en bit in i rummet. När blomknoppen börjat svälla, då är det dax för lökens först...

Innan all snö kommer är det bra att kolla så att vissa saker är gjort!!   Töm vattenslangen på vatten, annars kan den frysa sönder och spricka. Töm krukor av terracotta, porsin och annat ömtåligtmatrial på jord. Ställ de upp och ned för att und...